Ristorante Hosteria della Pignatta a Binasco menù per celiaci e tradizionali

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La Rubrica DE GUSTIBUS del quotidiano IL GIORNO ha dedicato il suo articolo allo chef Matteo alla nostra Hosteria e al nostro Lavoro.

Grazie a tutto lo staff di Cucina e Sala per l’impegno.

Ristorante Hosteria della Pignatta

4.1

Based on 235 reviews

Stefania Tria

23:27 20 Feb 20

Ristorante curato, il menù contiene l’opzione senza glutine per quasi tutte le voci. Ottima scelta per il gluten... free con un ottimo rapporto qualità/prezzo.leggi di più

Federica Salvatori

13:11 08 Feb 20

Mi dispiace ma un piatto di puntarelle 12 euro mi sono rimaste indigeste, anche se fossero state condite con l'oro...... nota positiva la proprietaria molto simpatica...ma il marito con un ghigno in volto...una cotoletta alla milanese 24 euro...praticamente per una degustazione un minimo di 80 euro...Posso sbagliare ma sono abituata a pietanze un po' ricercate che giustifichino questo prezzi...non mi sento di consigliarlo perché le pietanze sono appena sufficienti...sigh!leggi di più

livio catto ica system

12:45 01 Feb 20

Piatti semplici ma pensati, innovazione nella tradizione, molti fatto al momento, ambiente informale e cordiale. Locale... caratteristicoleggi di più

Angelo Gianni

15:12 15 Jan 20

Bel locale tipico vicino a Milano. Cucina italiana molto buona. Buona scelta di vini. Buon servizio e competenza

Catherine Carpi

09:47 15 Dec 19

Locale molto intimo e carino dove poter degustare piatti senza glutine,o vegetariani,o vegani. Ho preso un piatto di... carne molto deliziosa,ben cotta,anche la pasta è molto buona. Hanno una buona scelta di vinileggi di più

L Sav

05:53 28 Nov 19

Bel locale con travi a vista e tavoli rustici.Il menù è ricco di piatti della tradizione lombarda con pietanze... abbondanti e saporite.Prezzi nella norma e staff molto disponibile.leggi di più

Fabiana Francesconi

10:57 31 Jul 19

Solitamente non lascio recensioni negative perché tendo A essere comprensiva con chi sta svolgendo il proprio lavoro.... In questo posto, però, ho purtroppo avuto un’esperienza molto negativa. Premetto subito che non ho mangiato in questo locale perché non ne ho avuto la possibilità. La mia esperienza risale al 6 luglio 2019. Mi trovavo a Binasco in occasione della festa della croce Bianca durante la quale mi sono esibita con il mio progetto acustico. Finito il concerto, 22:15 22:30 circa, ho cercato un posto in zona che offrisse anche la possibilità di mangiare senza glutine. Io sono celiaca e quindi per me mangiare senza glutine non è né un capriccio una moda. Attraverso una nota applicazione che permette di trovare ristoranti senza glutine nelle vicinanze ho trovato questo ristorante. Appena entrata con la mia famiglia mi sono sentita chiedere con aria di sufficienza se avessi prenotato. Alla mia risposta negativa mi è stato comunicato che la cucina stava chiudendo. Ho quindi cercato di spiegare alla ragazza al bancone la mia situazione di difficoltà. Ho spiegato che era un po’ che stavo girando per Binasco alla ricerca di un locale che offrisse la possibilità di mangiare senza glutine e che davvero l’unica scelta disponibile era questo locale. Nonostante questa spiegazione l’atteggiamento di sufficienza è rimasto invariato. Non è stato fatto nessun tipo di tentativo per trovare una soluzione e siamo quindi stati mandati via. Onestamente mi sono sentita anche un po’ presa in giro perché se in un ristorante La cucina sta chiudendo sta chiudendo sia che un cliente abbia prenotato sia che non l’abbia fatto. Ho avuto la netta sensazione che fosse una scusa perché non avevamo prenotato e non avevamo l’aria delle persone chic ed eleganti. Sicuramente in questo ristorante non tornerò e non mi interessa tornarci perché per me la disponibilità e la cortesia del personale sono molto più importanti della bellezza del locale o della qualità del cibo. Per come sono fatta io se una persona mi spiega che davvero ha un problema e non può fare diversamente, prima di mandarla via, cerco di trovare una soluzione. Per quanto mi riguarda questo locale ha perso una clienteleggi di più

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"Buon vino e cucina senza glutine, della migliore tradizione italiana nel rispetto delle stagioni"

Hosteria della Pignatta ristorante a Binasco

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